Snack de Grão de Bico
02/03/2016
INGREDIENTES
300 gramas de grão de bico cozido e já escorrido
1 colher de sopa de azeite
pimenta caiena a gosto
sal a gosto
1 colher de sopa de limão
MODO DE PREPARO
Colocar o grão de bico numa assadeira larga, de forma que ele não se amontoe, levar ao forno pré aquecido, por 40 minutos, mexa com uma espátula de cabo longo (para que você não se queime), de 10 em 10 minutos, ele ficará coradinho e com uma casquinha muito crocante, ele tem validade de uns sete dias.
RENDIMENTO
4 porções
CALORIAS
Aproximadamente 80 calorias por porção.
DICAS
Caso você note no dia seguinte, que, está perdendo a crocância, é só voltar ao forno por 10 minutos, ele ficará sequinho e crocante, você pode usar a Airfryer também, mas o tempo muda para 20 minutos.
