Quadradinhos de fudge cacau 70% com cramberry
05/06/2017
INGREDIENTES
150gr de chocolate 70% cacau
1 colher de sopa de manteiga derretida
1/2 xícara de creme de leite fresco
1 colher de sopa de xilitol
2 colher sopa de cramberry
MODO DE PREPARO
No microondas derreter o chocolate por 01:30m (um minuto e meio) mexer até conseguir uma consistência bem cremosa, adicionar a manteiga, o creme de leite fresco, e o xilitol, misturar bem, e despejar este creme num tabuleiro revestido com papel manteiga, espalhar com uma colher e espalhar por cima o cramberry, levar a geladeira por no mínimo 6 horas, corte irregularmente e sirva.
A consistência é quase de uma trufa, se ficar na mão derrete mesmo, sirva sempre geladinho e mantenha em geladeira.
Rende aproximadamente 15 pedaços
Fonte:
